こんにちは。ちゃぼPです。
今日は久しぶりにグルメレビューしたいと思います。
福井のグルメっていうと、おろし蕎麦でしょ、ソースカツ丼でしょ、それから越前ガニにノドグロに焼き鳥でしょ、あとは美味しい地酒にツヤッツヤのコシヒカリ。
んー、どれも旨いっす。マジで。
福井のグルメ代表は和食メイン
まあ、日本海側ですから、食べ物は本当に恵まれてますね。
ただ、個人的におろし蕎麦だけはどうしても慣れないなあ。あと、カツ丼も、私は関東出身なんで、どうしても関東のものが好きですね^^;
まあ、でもそれ以外は本当、福井の食べ物は無茶苦茶美味いと思います。
あ、ちなみに、お隣金沢は以外と知られてませんが、フレンチの美味しいお店が多いんですよ。
和食以外はないの？
そうは言っても、和食ばかりではさすがに飽きます。
洋食は、イタリアンなどは個人経営のお店で美味しいところは結構あると思いますが、先日どうしても本格的なアメリカンを味わいたかったので、「イーワイズ」というお店に行ってきました。
このお店、何年か前までは「ハンバーガーランド」という名前でしたが、いつの間にか「イーワイズ」という名前に変わってました。
このお店は何と言ってもハンバーガーが、本場アメリカンな感じで超ウマイんですよ。
特にベーコンが自家製で、お値段は結構お高めですが、納得の美味しさです。
イーワイズは店内も料理もまさにアメリカンテイスト
お店に入ると、アメリカンな８０年代の映画に出てきそうな店内。
席に通され、早速メニューを見てオーダーです。
私もメニューを見るまではハンバーガーにしようと思っていましたが、お隣のテーブルでジューシーなリブロースステーキを頬張る学生を発見！！
急遽、胃袋の了承を得て、カットステーキランチを注文しました（笑）
オーダーしたのは、
1.カットリブロース＋2.ライス＋3.ミニサラダ
の大盛りセット。
待つこと１０分ほどでやってきました！
実食
出てきたステーキは、ランチメニューでリーズナブルですが、公式サイトにもあるように、
シェフ一押しのリプロースステーキをリーズナブルに召し上がって頂きたい！
そんな思いから出来たメニューです。
お箸で切れるくらい柔らかい自慢のリブロースを直下火焼きで香ばしく焼き上げ、
アツアツの鉄板で提供させて頂きます！ソースはオススメのガーリック醤油でお召し上がり下さい！
という説明にある通り、すごく柔らかい！
お肉から滲み出る肉汁がたまらないぞ！！
ご飯に乗せてみる
プレートの上に乗っている「ガーリック醤油」ソースにたっぷり浸して、ご飯の上に乗せてみると・・・
うわああああ！！ウマそうだ！！
サラダも食べてみる
もちろん、栄養のバランスも考えて、セットのサラダも手を抜いていないぞ！！
酸味のきいたフレンチドレッシングが、口の中を次のお肉を受け入れる準備を整えるのに一役買っているから、どんどん箸・・じゃなくナイフとフォークが進むこと進むこと！
あっという間に平らげてしまいました！！
でも、次はやっぱりハンバーガーも食べたい（笑）
福井にアメリカンレストラン、でもサイコーだ！
福井になんでこんなお店があるのか、ちょっと不思議です。アメリカンな雰囲気とは対極を行っているような雪国の日本海側で魚介メインの地方都市。
でもこんなに本格的なアメリカンレストランがあれば、サイコーです！
是非お近くにお住いの方は、食べに来てみてください！